- جعبه پیتزا
- سینگل پیتزا و کاغذ زیر پیتزا
- جعبه برگر
- جعبه ساندویچ
- پاکت ساندویچ و انواع کاور ساندویچ
- جعبه سیب زمینی
- جعبه غذا
- پاکت بیرون بر غذا
- لیبل
- کاغذ مومی
- جعبه کاتلری: پاکت قاشق و چنگال
- جعبه پاستا
- جعبه کافی شاپ و لیوان کافه
- تراکت و منو
- جعبه سوشی
- شاپینگ بگ
- جعبه غذای کودک
- باندرول
- جعبه سالاد
- جعبه سوخاری
- جعبه استیک
چاپ کاغذ مومی طرح دار و رنگی، وکس پیپر، پوستی و رولی با مدلهای مختلف و طراحی اختصاصی
کاغذ مومی یا وکس پیپر چیست؟
کاغذ مومی که با کاغذ وکس پیپر یا کاغذ پارافین هم شناخته میشود، نوعی کاغذ است که با فرایند پخش شدن موم روی آن ضد آب شده است.
درواقع کاغذ مومی همان کاغذ روغنی است که برای آشپزی و شیرینی پزی همچنین دور ساندویچ استفاده میشود.
از گذشتههای دور آغشته نمودن کاغذ به مواد روغنی برای حفظ آن در برابر رطوبت مرسوم بوده و به همین دلیل برای بسته بندی بسیاری از مواد غذایی از کاغذ مومی استفاده شده است.
از قرن نوزدهم میلادی با روشهایی دست به خالص سازی پارافین زدند و به جای روغنهای مرسوم از پارافین روی کاغذ استفاده کردند.
امروزه نیز در هنگام سرو غذا یا برخی از شیرینی جات از کاغذ مومی استفاده میشود که البته از نوع بهداشتی و مخصوص مواد خوراکی است و اصطلاحا به آن فود گرید میگویند.
کاغذ مومی که اصطلاحاً به آن وکس پیپر هم گفته میشود، از نظر جنس دارای تنوع میباشد.
همچنین ایرانیان پک کاغذ مومی رنگی و طرحدار نیز تولید میکند.
بهعنوان نمونه:
کاغذ پلی اتیلن، کاغذ مومی معمولی، کاغذ مومی یک طرف روغنی و دو طرف روغنی.
میزان استحکام کاغذ مومی با گرماژ کاغذ ارتباط مستقیم دارد.
هرچه گرماژ کاغذ مومی بیشتر باشد استحکام بالاتری دارد.
کاغذ مومی با گرماژهای مختلفی عرضه میشود.
گرماژهای کاغذ مومی 28گرم، 32 گرم، 40 گرم و 60 گرم است که گرماژ 40 و 60 به دلیل استحکام بالا برای بسته بندی غذا مناسبتر است.
چاپ روی کاغذ مومی از تک رنگ تا چند رنگ انجام میشود.
چاپ های چند رنگ در تیراژهای بالاتر صرفهی اقتصادی بیشتری دارد.
اگر میخواهید برای ساندویچ یا برگر کاغذ مومی تهیه کنید، مجموعهی ما به شما پیشنهاد میکند که از کاغذ مومی دو طرف روغنی و پلی اتیلن استفاده کنید.
این دو نوع کاغذ ضد رطوبت و ضد روغن بوده و به عنوان پاکت برگر و پاکت ساندویچ بسیار مناسب است.
برای دریافت لیست قیمت انواع کاغذ مومی، پوستی و رولی کافی است از طریق چت آنلاین، واتساپ یا تماس مستقیم با کارشناسان فروش ما بهصورت آنی قیمتها را دریافت کنید.
شماره تماس مستقیم:
02186052311
کاغذ مومی دارای پوشش نازکی از موم در دو طرف است و در دمای بالا ذوب میشود و آتش میگیرد.
به طور خلاصه کاغذ پوستی برای استفاده در مصارف گرم و کاغذ مومی برای مصارف سرد است.
برای پوشاندن ظروفی که در فر نمیروند، میتوان از کاغذ مومی استفاده کرد.
شما میتوانید چندین بار از کاغذ مومی برای مواردی که خشک هستند استفاده کنید؛ البته تا زمانی که اثری از استفادهی قبلی باقی نمانده باشد و در اثر حرارت شکننده نشده باشد.
کاغذ مومی در برابر حرارت مقاوم نیست و حتی حرارت کم هم میتواند آن را ذوب کند.
کاغذ مومی نباید با غذا یا ظروف پخت و پز داغ تماس پیدا کند، زیرا موم ذوب میشود.
چه زمانی باید از کاغذ مومی استفاده کرد؟
زمانی که نیاز به پیچیدن اقلام سرد شده و چسبناک مانند خمیر ورز داده شده دارید، یا زمانی که میخواهید یک سد محافظ برای رطوبت مواد غذایی که ممکن است از بین بروند مانند ساندویچ تن ماهی ایجاد کنید، از کاغذ مومی استفاده کنید.
نکاتی که قبل از خرید کاغذ مومی و لیبل حتما باید بدانید | ایرانیان پک
ویژگیهای کاغذ مومی (وکس پیپیر)
این کاغذ در صنایع مختلف کاربرد دارد؛ مهمترین ویژگی آن ضد رطوبت بودن آن است. روغن زدن به کاغذ برای بالا بردن مقاوتش در برابر رطوبت عملی است که قدمت آن به سالیان دور باز میگردد.
این عمل برای حفظ کیفیت موادی که داخل آن پیچیده میشود.
یکی از انواع آن کاغذ فود گرید است که به لحاظ بهداشتی بیشتر مورد استقبال صنایع شیرینی و مواد غذایی قرار گرفته است و در گذشته این محصول عمدتا در بسته بندی کلوچه و شیرینی کاربرد داشت اما اکنون در جعبه فست فودها نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
گرچه به دلیل قابل اشتعال بودن نمیتوان در فر یا اجاق گاز از آن استفاده کرد؛ با این حال در مایکروفر برای جلوگیری از پاشیدن غذا روی سطح استفاده میشود لذا استفاده از آن به جای فویل آلومینیومی یا پلاستیکی توصیه میشود.
بهترین جنس موجود این کاغذ اندونزی است و بعد از آن به ترتیب چین با مارک اسکاچ (لفاف نخودی رنگ)، چین با مارک فونیکس (لفاف نخودی رنگ) و چین با مارک لفاف سفید یا آبی رنگ است.
کاغذ مومی بهداشتی نوعی کاغذ مومی فاقد میکروب و مناسب برای بسته بندی مواد غذایی است.
کلیه قنادیها و رستورانها میبایست از کاغذ مومی بهداشتی دارای تاییدیه وزارت بهداشت استفاده کنند.
مجموعه ایرانیان پک با بهره گیری از بهترین کاغذ بازار و همچنین تکنولوژی روز دنیا توانسته محصولی خوب با مقاومتی مثال زدنی در کشور ایران با قیمتی بسیار نازل تولید و در بازار عرضه کند.
وکس پیپر
وکس پیپر نام دیگر کاغذ مومی است. همانطور که گفته شد، هرچه گرماژ کاغذ وکس یا کاغذ مومی بیشتر باشد، کاغذ دارای استحکام بیشتری است.
کاربرد کاغذ مومی در بسته بندی ساندویچ و برگر است.
چه بخواهید ساندویچ یا برگر را درون سالن سرو کنید و چه بخواهید آنها را درون جعبه غذا قرار دهید و برای مشتری ارسال کنید، به کاغذ مومی و یا وکس پیپر احتیاج پیدا میکنید.
محصول مرتبط: شاپینگ بگ
کاغذ مومی ساندویچ
کاغذهایی که برای دورپیچ ساندویچ و برگر و مواردی از این قبیل به کار میروند، عمدتاً از جنس کرافت و کاغذ مومی هستند.
کاغذهای کرافت یا به اصطلاح کاغذ کاهی، سالهای زیادی است که مورد استفاده بسیاری از فست فودها قرار میگیرد.
بهترین کاغذی که برای کاغذ دور ساندویچ و برگر میتوان از آن استفاده کرد کاغذ مومی است.
برتری کاغذ مومی به این خاطر است که کاغذ مومی رطوبت و روغن را به خود جذب نمیکند و وا نمیرود. به این جهت برای حفظ شکل ظاهری ساندویچ گزینهی مناسبتری است.
گرماژ کاغذ مومی که برای دورپیچ ساندویچ و برگر و مصارفی از این قبیل به کار میرود، گرماژ 40 گرم است.
همچنین گرماژی که کاغذ کرافت به عنوان کاغذ دورپیچ استفاده میشود، بهتر است از 70 گرم به بالا باشد.
مطلب مرتبط: کاغذ ساندویچ
کاغذ روی سینی
کاغذ روی سینی هم برای شکیل بودن سرو غذا به کار میرود و هم کثیف شدن سینیها را به حداقل میرساند.
جنسهایی که برای کاغذ روی سینی به کار میرود عمدتاً کاغذ کرافت و مومی و تحریر است.
بر اساس سلیقه و سفارش شما چاپ اختصاصی هم روی آن انجام میگیرد.
تفاوت کاغذ مومی و کاغذ روغنی
هم کاغذ روغنی و هم کاغذ مومی برای افرادی که عاشق آشپزی و پختن غذا هستند، ضروری است. با این حال علیرغم ظاهر کاملا مشابه، تفاوتی بین این دو وجود دارد. کاغذ روغنی در فر ایمن است و میتوان از آن برای پوشاندن ورقههای کوکی و قالبهای کیک استفاده کرد؛ در حالی که کاغذ مومی برای باز کردن خمیر و بسته بندی باقی ماندهها مفید است و در برابر حرارت مقاوم نیست.
کاغذ پوستی
کاغذ پوستی یک کاغذ غیر سمی، مقاوم در برابر چربی و رطوبت است که مخصوص استفاده در فر است و میتواند تا دمای 450 درجه فارنهایت را تحمل کند. سرآشپز رونا ولش، صاحب مدرسه آشپزی Purple Kale Kitchenworks میگوید: «من 100 درصد از زمانهایی که آشپزی میکنم از کاغذ پوستی استفاده میکنم»
متیبل
متیبل در داخل سالن رستورانها و فست فودها کاربرد دارد.
در رستورانها در روی میز کاغذهای بزرگی قرار میدهند که اصطلاحاً به آن متیبل یا کاغذ رو میزی گفته میشود.
کاغذهایی که به عنوان متیبل استفاده میشوند عرفاً از جنس کاغذ تحریر و کاغذ کرافت هستند.
پر استفادهترین کاغذی که برای متیبل استفاده میشود کاغذ کرافت است.
اندازهی کاغذ متیبل بسته به سایز میز کوچک و بزرگ میشود. اگر میزهای بزرگی دارید و فاصلهی بین افرادی که در کنار هم مینشینند زیاد است از سایز بزرگ 35*50 میتوانید استفاده کنید.
اگر سایز میز شما متوسط و کوچک است میتوانید از سایز 30*45 و اگر سایز میز شما خیلی کوچک است میتوانید از سایز 25*35 استفاده کنید.
بیشترین سایز متیبل که استفاده میشود، 30*45 است که تقریباً هم سایز کاغذ A3 است.
مواردی که میتوانید روی متیبل چاپ کنید متنوع است.
میتوانید از نحوه بهداشتی سرو کردن غذاهایتان در دوران بیماری کرونا بنویسید یا که خلاصهای در مورد رستوران یا فست فودتان بنویسید.
میتوانید روی متیبل یک کیو آر کد قرار دهید که مشتری با باز کردن آن وارد صفحهی منوی دیجیتال شما شود.
بسته به خلاقیت خودتان میتوانید موارد مختلفی را روی آن چاپ کنید.
مثلا رستوران خان جان از چند مدل متیبل استفاده میکند که برای آقایان روی آن عباراتی مثل سلطان و با مارام و برای خانمها روی آن از عباراتی مثل خوشگل و قشنگ استفاده میکند.
طراحیهایی که روی متیبل انجام میشود عمدتاً در گوشههای کاغذ قرار دارد.
مثلاً رستوران هانی فقط لوگوی خود را روی متیبل و در گوشهی کاغذ قرار میدهد.
چاپی که روی متیبل انجام میشود عرفاً یک رنگ و دو رنگ است.
رستورانهایی نیز به طور محدود هستند که از چاپ چهار رنگ استفاده میکنند. متیبل ذاتاً بهتر است ساده باشد.
بعضی از رستورانها از متیبل برای سرگرمی هم استفاده میکنند.
مثل قرار دادن نقطه بازی روی آن یا بازیهایی با فرم هزار راه و دوز.
با این روش میتوانید کاری کنید که زمان سرو غذا برای مشتری کمتر به نظر بیاید و کیفیت خدمات رسانی شما بهتر به نظر بیاید.
از رستورانهایی که به این صورت برای آنها متیبل تولید کردیم، میتوانیم به سوشی خونه، سیمو سیتو و کازابار اشاره کنیم.
از متیبل به صورت دو منظوره هم میتوان استفاده کرد.
بهطوری که در یک سمت آن منو قرار داده شود و در سمت دیگر آن بازیهای فکری باشد.
حتی بعضی از رستورانها روی متیبل نظر سنجی یا مسابقه هم برگذار میکنند.
شکل ظاهری متیبلها به طور معمول مستطیلی شکل است.
ولی رستورانهایی نیز هستند که شکل هندسی متفاوتی به کار میبرند.
مثل رستوران مطبخ که متیبلهای دایره ای شکل به کار میبرد.
یا رستوران هانی که گوشههای مستطیل شکل متیبلها گرد شدهاند.