با اینکه فست فودها اکثراً ناسالم هستند، اما همیشه به عنوان انتخابی برای خوردن یک غذای خوشمزه هستند.
مطالعه‌ای که توسط The Barbecue Lab انجام شد ثابت کرد که بیش از 83 درصد از خانواده‌های آمریکایی، حداقل یک بار در هفته را بیرون از خانه غذا می‌خورند.
بیش از 32 درصد افرادی که تمایل به خوردن فست فود دارند، فکر می‌کنند که فست فودها ارزان‌تر از غذای رستورانی هستند.
بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در ایالات متحده، 42 درصد از بزرگسالانی که سطح درآمد بالایی دارند، هر روز فست فود می‌خورند؛ در حالی که این درصد برای بزرگسالانی در گروه درآمد پایین، تنها 31 درصد است.
آیا خوردن فست فود به صورت گاه به گاه برای سلامتی ضرر دارد؟
در پاسخ به این سوال باید بگوییم که نمی‌توان گفت خوردن گاه به گاه غذای فست فود هیچ ضرری ندارد، اما قطعا مصرف منظم آن ضررهای قابل توجهی برای سلامتی ایجاد می‌کند.
طبق گزارش جالبی از The Barbecue Lab، افرادی که در نزدیکی یک رستوران یا فست فود زندگی می‌کنند، 5.2 درصد بیشتر از باقی افراد با خطر چاقی روبه رو هستند.
خوردن مکرر فست فود خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و احتمال ابتلا به افسردگی را تا 51 درصد افزایش می‌دهد.
کشورهای برتر با بالاترین نرخ مصرف فست فود
غذاهای خوشمزه فست فود در تمام کشورهای جهان محبوبند اما میزان محبوبیت به این غذاها در کشورهای مختلف جهان متفاوت است.
استقبال از این غذاها باعث شده تا فست فودهای زیادی هر روزه راه اندازی شوند.
کشورهای بزرگی در دنیا هستند که بالاترین مصرف فست فود را دارند و بیشترین سرانه مصرف این غذاها را دارند
بر اساس مطالعه‌ای که توسط مجله CEO World Magazine انجام شده است، آمریکا و انگلستان بیشترین علاقه‌مندی به فست فود در جهان را دارند.
فرانسه و سوئد در رتبه‌های سوم و چهارم و پس از آن اتریش و کره جنوبی قرار گرفتند.
حتما در این کشورها بسته بندی فست فود هم مصرف زیادی دارد. انتخاب بسته بندی فست فود که کیفیت خوبی هم داشته باشد، به فروش بیشتر آن کمک می‌کند.
در ادامه با ما همراه باشید تا نگاهی دقیق‌تر بیندازیم که کدام کشورها دیوانه وار عاشق فست فود هستند؟
همچنین بخوانید: انتخاب کدام نوع بسته بندی فست فود، به فروش بیشتر آن کمک می‌کند؟
1. آمریکا
بیشترین مصرف کننده فست فود در جهان آمریکاست. این کشور منشا و زادگاه فست فود است و مهد بزرگ فست فودهای بزرگ و معروفی مثل وندی، ساب وی و مک دونالد است.
برگر در آمریکا محبوب‌تر از غذاهای دیگر است. از سال 1970 تا به حال مصرف فست فود در آمریکا سه برابر شده؛ به همین دلیل است که اکثر آمریکایی‌ها به دلیل داشتن چنین عادت غذایی، اکثرا اضافه وزن دارند.
ایالت متحده آمریکا هزاران فست فود به قدمت سال 1950 دارد و یکی از تفریحات مردمان این کشور رفتن به همین فست فودهاست.
2. انگلستان
در انگلستان به دلیل مصرف بیش از اندازه فست فود، مشکل افزایش چاقی مفرط وجود دارد.
این کشور به غذای فیش اند چیپس معروف است و سعی دارد گزینه‌های سالم‌تری را پیش روی شهروندانش قرار دهد.
3. فرانسه
مردم فرانسه به دلیل تنوع غذایی زیادی که دارند، به خود می‌بالند.
اما با این وجود باز هم فرانسه یکی از کشورهایی است که مصرف فست فود بالایی دارد. توجه مردمان فرانسه از 16 سال گذشته به فست فود بیشتر شده است.
با افزایش تعداد شاغلین در فرانسه، مصرف فست فود در این کشور به قدری بالا رفت که در رتبه‌ی دوم جهانی مصرف فست فود قرار گرفته بود.
4. سوئد
در سوئد نیز مصرف فست فود بالا است. فست فودهای سوئد برای جذب مشتری از راهکارهای شگفت انگیزی استفاده می‌کنند. آن‌ها از منوهای موقت یا تبلیغ‌های بزرگ برای جذب مشتریان استفاده می‌کنند.
برند پیشرو در این کشور مانند دیگر کشورها مک دونالد است که افراد عاشق رفتن به آنجا هستند.
5. اتریش
فست فودهای این کشور الگوی خوبی برای یک فست فود سالم هستند؛ غذایی که در این کشور تهیه می‌شود، نسبت به سایر کشورها به مراتب سالم‌تر و بهتر است.
6. کره جنوبی
کره جنوبی در طی چند دهه اخیر شاهد تغییرات زیادی بوده است. مردم این کشور علاقه‌ی وافری به نوشیدن قهوه و مصرف فست فود پیدا کرده‌اند.
گرانی اقلام غذایی در کره باعث بحران اقتصادی کشور و در نتیجه راه اندازی فست فودهایی شد که گزینه ارزان قیمت‌تری برای مردم بودند.
بنابراین فست فودها بیشترین بحره را از آن خود کردند زیرا اکثر مردم استفاده از این گزینه را آغاز کردند.
7. کانادا
کانادا نیز از بزرگ‌ترین مصرف کنندگان فست فود در جهان است.
در کانادا بزرگ‌ترین رستوران زنجیره‌ای فست فود هورتون نام دارد که در سال درآمد زیادی دارد.
8. ایرلند
ایرلند کشور کوچکی در شمال انگلستان از 15 سال گذشته رشد چشمگیری در مصرف فست فود داشته است. این در حالی است که سازمان بهداشت جهانی برای مصرف بالای فست فود در این کشور هشدار داده بود.
9. نیوزلند
مردم نیوزلند در سال 2012 بیش از یک میلیارد و پانصد میلیون دلار برای خرید فست فود هزینه کردند.
دو فست فود زنجیره‌ای بزرگ این کشور که بیشتر غذاهای خود را به صورت آماده سرو می‌کنند، پیتا پیت و هابیچوال فیکس نام دارند.
10. نروژ
شاید برایتان جالب باشد بدانید که مردم نروژ برای مصرف هر خوراکی، به میزان کالری آن توجه می‌کنند.
به همین دلیل غذاهای مک دونالد در این کشور، از کم کالری‌ترین فست فودها در مقایسه با کشورهای دیگر است.
11. استرالیا
در سال 2011 مردم استرالیا 37 میلیارد دلار برای خرید فست فود هزینه کردند.
مردم استرالیا حداقل یک‌بار در هفته و حداقل یک وعده غذایی را به خوردن فست فود اختصاص می‌دهند.
12. سوئیس
در سوئیس خطر چاقی مفرط بسیار زیاد دیده می‌شود. در این کشور مک دونالد و برگر کینگ از محبوب‌ترین فست فودها هستند.
مک دونالد با 150 شعبه، بزرگ‌ترین رستوران زنجیره‌ای فست فود در سوئیس است.
13. ژاپن
فست فود در ژاپن به معنای هله هوله و غذای ناسالم نیست.
فست فودهای زنجیره‌ای زیادی پس از زلزله در ژاپن افتتاح شد؛ به همین دلیل مردم این کشور شروع به مصرف بیشتر فست فود کردند.
14. فنلاند
مردم فنلاند در دهه‌های گذشته با مشکل اضافه وزن مواجه شده بودند که علت آن مصرف زیاد فست فود بود.
فست فود باعث شده تا در این کشور تنوع غذایی کمی وجود داشته باشد.
15. آلمان
مصرف فست فود در آلمان نیز بالا است شاید به دلیل اینکه فست فودهای مخصوصی در آلمان وجود دارد که تنها در این کشور سرو می‌شوند.
فست فودهای زنجیره‌ای بزرگ در این کشور سعی دارند تا گزینه‌های سالم‌تری نسبت به برگر کینگ و مک دونالد تولید کنند.
فست فود یک صنعت در حال رشد است.
طبق گزارش The Barbecue Lab، تجارت فست فود با وجود خطرات سلامتی مرتبط با مصرف مکرر فست فود سالانه 2.2 درصد در حال گسترش است.
با 826000 فست فود زنجیره‌ای در سراسر جهان و 13 میلیون نفر شاغل در بخش فست فود، این صنعت روز به روز در حال رشد است.
سوالات متداول
کدام کشورها بیشترین علاقه‌مندی به فست فود در جهان را دارند؟
آمریکا و انگستان بیشترین مصرف کننده‌های فست فود در جهان‌اند که به ترتیب در رتبه اول و دوم قرار گرفته اند.
آیا مصرف کم غذاهای فست فود برای سلامتی ضرر دارد؟
بله. فست فود به دلیل داشتن چربی‌ها، نمک و کالری‌های خالصی که دارد، برای سلامتی ما مضر است. خوردن مکرر فست فود خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و احتمال ابتلا به افسردگی را تا 51 درصد افزایش می‌دهد.
کدام کشور منشا و زادگاه فست فود است؟
آمریکا
سازمان بهداشت جهانی برای مصرف بالای فست فود به کدام کشور هشدار داده بود؟
ایرلند
مردم کدام کشور برای مصرف هر خوراکی به میزان کالری آن توجه می کنند؟
نروژ
