چندش‌‌ ترین غذاهای دنیا به همراه تصویر

تخم مرغ صد ساله انواع حشرات و موجوداتی که برای ما حسابی چندش آورن در برخی کشورها غذای لذیذی محسوب می‌شوند. یکی از عجیب‌ترین و چندش‌ ترین غذاهای دنیا برای من در این مقاله کیک زنبور است! شما هم بخوانید و برای ما بنویسید انتخاب شما از بین این غذاهای چندش آور در دنیا کدام است.
عجیب ترین غذاهای دنیا

عناوین مهم:

هميشه عجیب‌ترین غذاهای دنیا برای دیگران چندش‌ترین غذاها بوده‌اند.

ما هم مثل شما کنجکاو هستیم چندش ترین غذای دنیا را پیدا کنیم؛ البته نه به اين خاطر كه بخواهيم آن‌ها را امتحان كنيم! 

شايد شما هم غذاي عجيب و چندش‌آوری را بشناسيد كه ما آن را معرفي نكرده‌ايم؛ حتما براي ما کامنت بگذاريد تا آن را هم جزء ليست چندش ترین غذاهای دنیا قرار دهيم.

وقت آن رسیده است که به دور دنیا سفر کنیم و لیستی از این غذاهای عجیب غریب و چندش آور را باهم ببینیم.

معرفی 20 مورد از چندش‌ترین غذاهای دنیا

متأسفانه دنیا فقط مملو از غذاهای خوشمزه‌ای نیست که ما را هیجان زده کند. شاید در هنگام مواجه شدن با این غذاهای عجیب و غریب و چندش‌ از سراسر جهان شوکه شوید؛ سعی کنید حالتان بد نشود!

  1. پای مرغ – آسیای شرقی، کارائیب، آمریکای جنوبی و آفریقای جنوبی

پای مرغ - آسیای شرقی، کارائیب، آمریکای جنوبی و آفریقای جنوبی از عجیب ترین غذاهای دنیا

با توجه به اینکه در چند جای جهان این غذا متداول شده است و حتی در ایران خودمان هم به نحوی پخته می‌شود، شاید کمی غیر منصفانه باشد که این غذا را در لیست عجیب‌ترین غذاهای دنیا قرار دهیم.

پای مرغ بیشتر از پوست است و کمی بافت ژلاتینی دارد. اما با طرز پخت مناسب می‌تواند کاملاً خوشمزه باشد؛ اما بعد از مدتی استخوان‌ها اعصاب شما را خراب می‌کنند. جدا از پای مرغ، پای اردک نیز برخی جاها محبوب است.  

پای اردک با خردل، که غالباً با سرکه، فلفل سبز تازه و سیر له شده سرو می‌شود، یک سالاد و پیش غذای محبوب است.

تقاضای زیاد در چین، قیمت پای مرغ را افزایش داده است؛ که اغلب در کشورهای دیگر دورانداخته می‌شود یا غذای حیوانات دیگر می‌شود.

امروزه پای مرغ بسته بندی شده در اکثر فروشگاه‌های مواد غذایی و سوپرمارکت‌های چین به عنوان میان‌وعده به فروش می‌رسد و غالباً با سرکه برنج و چیلی چاشنی تهیه می‌شود.

در جنوب چین نیز پای مرغ را با بادام زمینی خام می‌پزند تا سوپ درست کنند.

  1. هاگیس – چندش ترین غذای اسکاتلند اما آشنا برای ایرانی‌ها

هاگیس - اسکاتلند یک غذای عجیب اما آشنا برای ایرانی‌ها

هاگیس یک پودینگ خوش طعم است که حاوی کنده گوسفند (قلب، جگر و ریه‌ها) است که آن را با پیاز، بلغور، جو دوسر، زیره، ادویه‌جات، ترشی جات و نمک و آب مخلوط کرده و درحالی که به طور سنتی در معده حیوان حبس شده است پخته می‌شود؛ اصلا به نظر جذاب نمی‌رسد.

Haggis در تمام سال در سوپرمارکت‌های اسکاتلند به طور گسترده‌ای در دسترس است و برندهای ارزان‌تر هم به جای معده واقعی گوسفند، از پوست‌های مصنوعی برای بسته بندی استفاده می‌کنند.

گاهی اوقات هاگیس در قالب یا ظرفی که می‌توان آن را در مایکروویو یا اجاق گاز معمولی پخت، فروخته می‌شود.

در برخی از حراجی‌ها بیشتر به جای گوسفند از خوک استفاده می‌کنند.

هاگیس اغلب در فست فودهای اسکاتلندی، به شکل سوسیس بزرگ و در خمیر به صورت سرخ شده سرو می‌شود. 

این ترکیب همراه با چیپس، یک “شام سلطنتی باستانی” را تشکیل می‌دهد.

لیست چندش ترین غذاهای عجیب دنیای ما هنوز به چندش‌آورترین‌ها نرسیده است؛ صبر کنید!

  1. Tripe – در سراسر جهان

Tripe یکی از عجیب ترین غذاهای دنیا

Tripe پوشش خوراکی معده نشخوارکنندگان است که دارای چهار محفظه مجزا است که تخمیر و هضم غذاهای فیبری را امکان پذیر می‌کند.

پوشش معده حیوانات مختلف با بافت لانه زنبوری مانند اسفنج، به نظر نوعی زندگی عجیب و غریب از گیاهان دریا است و دارای یک بافت لاستیکی عجیب و غریب و کاملاً اشتها آور است.

trip با سس‌های مختلف برای افزودن عطر و طعم یا همراه با پیاز یکی از غذاهای محبوب در کشورهاست.

در ایران نیز این ترکیب را می‌توانید در کله پزی‌ها پیدا کنید.

اسم این ترکیب که برای بعضی زجرآور ولی برای بعضی بسیار محبوب است؛ این چیزی نیست جز سیرابی!

این غذا یکی از غذاهای باستانی و محبوب در ایران بوده است و تاریخچه پیدایش آن بسیار طولانی است.

این غذا را می‌توانید در ایران هم پیدا کنید. فقط اگر برای بار اول است که آن را امتحان می‌کنید، خودتان را آماده هر واکنشی کنید!

  1. خاش (کله پاچه) – چندش ترین غذا خاورمیانه (ایران)، شرق اروپا و ترکیه

خاش (کله پاچه) یکی از عجیب ترین و چندش آورترین غذاهای دنیا

اول که این اسم را می‌بینید، اصلا انتظار ندارید که همان کله پاچه معروف خودمان باشد. بله کله پاچه!

تعریفی که یک خارجی از کله پاچه دارد واقعا خنده‌دار است.

این نظر برای خیلی از ما ایرانی‌ها که از کودکی اسم این ترکیب هرچند عجیب را شنیده‌ایم، کمی خنده‌دار است.

اما اگر بخواهیم واقعیت‌ها را در نظر بگیریم، واقعا غذای عجیب غریب و چندش‌اوری است!

مایکل می‌گوید زمانی که به ایران رسیدم، یکی از غذاهایی که هر ايراني خوردن آن را توصيه مي‌كرد، قرمه سبزی و كباب و كله نوعی حيوان بود.

حتی زماني كه عكس اين غذا را به من نشان می‌دادند حالم دگرگون می‌شد و روزی فكر نمی‌كردم دلم برای اين غذا تنگ شود.

حالا كه سال‌ها از سفر من به ايران می‌گذرد، واقعا دلتنگ اين غذا شده‌ام.

یک ظرف غذای کوچک وحشتناک که از پا و سر حيوانی تشکیل شده است، حتي تصورش هم براي من دردناك و عذاب آور بود؛ اما زماني كه در هتلی به عنوان صبحانه برايم آورده شد آخر دلم را به دريا زده و امتحان كردم!

عكس‌العملم باور نكردنی بود چون مي‌خواستم برای وعده بعدی نیز اين غذا را بخورم. اما كاركنان آشپزخانه هتل به من گفتند اين غذا اغلب برای صبحانه است و با تلاش بسيار توانستم آن‌ها را راضی كنم كه فردا صبح برای من اين غذا را بياورند. اما آن‌ها نگران حال من بودند.

چون اين غذا كلسترول و چربي بالايی دارد و در مصرف آن نبايد زياده روی كرد.

این غذا روزی غذای زمستانی بود اما اکنون یک غذای خوشمزه براي تمام سال محسوب می‌شود.

مطمئن هستم كه حتما در سفر بعدی‌ام آن را دوباره خواهم خورد.

به همين دليل تصميم گرفتم در سفر آينده‌ام به شرق آسيا غذاهای عجيب اين كشورها را هم امتحان كنم.

خب این هم یک غذای ایرانی چندش در لیست چندش آورترین غذاهای دنیا

  1. کره چشم ماهی تن: چندش ترین غذای ژاپن

کره چشم ماهی تن از عجیب ترین غذاهای ژاپن

اگرچه به نظر ناخوشایند می‌آید، اما ظاهری تقريبا عادي دارد و طعم آن کاملا شبیه ماهی مرکب یا اختاپوس است.

هنگامی که در یک رستوران سوشی در ژاپن هستید، قسمت بسیار متفاوتی از ماهی تن را مشاهده می‌کنید که کره چشم اين ماهی به شما خیره شده است.

سرآشپزهای ژاپنی، کره چشم گوشتی و به اندازه توپ تنیس این ماهی را به عنوان پیش غذا یا میان وعده می‌پزند.

چشم از یک قسمت بیرونی سخت تشکیل شده است، معروف به اسکلرا که لنز، عنبیه و مایع ژلاتینی را در خود نگه می‌دارد.

هنگام پختن، صلبیه معمولاً خیلی جویدنی است و نمی‌توان آن را خورد؛ اما محتوی داخلی چشم نرم می‌شود و به راحتی مانند مغز استخوان مکش می‌شود.

سرآشپزها اغلب کره چشم را به آرامی در مخلوطی از سس سویا و میرین می‌پزند یا آن‌ها را با روغن کنجد و زنجبیل تفت می‌دهند.

کره چشم خود نسبتاً نرم است و طعم آن بیشترين شباهت طعم را به ماهی مرکب، صدف یا تخم مرغ آب پز دارد.

امروزه کره چشم ماهی تن را می‌توان در انواع مغازه‌های ایزاکایای ژاپن پیدا کرد.

کره چشم پخته شده هم‌زمان در کنار غذاهای دیگر نیز سرو می‌شود.

اگر خوش شانس باشید حتی ممکن است بتوانید آن را با یک قطره از اشک ماهی تن، نوشیدنی کمیاب و سلطنتي ژاپني که با سوجو (شراب معروف آسيای شرقی كه از برنج تهيه می‌شود) و لنز ماهی خام تهیه می‌شود، ميل کنید.

  1. پودینگ سیاه (سوسیس خون): چندش ترین در آفریقا، آمریکا، آسیا و اروپا

پودینگ سیاه (سوسیس خون) از چندش آورتین غذاهای دنیا

این غذا کاملاً مرسوم است و هنوز هم تعداد زیادی از افراد هستند که اين غذا را لذت‌بخش می‌دانند.

پودینگ سیاه که به آن پودینگ خون نیز گفته می‌شود، یک نوع از سوسیس خونین است که از انگلستان و ایرلند منشا می‌گیرد.

این پودينگ غذايي چندش است که از گوشت خوک به همراه خون، چربی گوشت خوک و یا پیه گاو و غلات كه معمولا بلغور جو دوسر و حبوبات با نسبت زیاد همراه با استفاده از گیاهان خاص مانند پنیروئال، تمایز پودینگ سیاه و کالباس خونی را در سایر نقاط جهان ايجاد می‌كند.

شايد از نظر ما احمقانه به نظر برسد اما آن‌ها اين غذا را بسيار دوست دارند. آن‌ها عقيده دارند كه زماني كه خون جمع شده با انواع طعم دهنده‌های طبیعی طبخ می‌شود و مواد غلیظ‌کننده مانند زیره و آرد سوخاری به صورت سوسیس در مي‌آيد، طعمي بسيار بی‌نظير خلق می‌كند.

  1. spam؛ چندش‌ترین غذای ایالات متحده

spam - از عجیب ترین غذاهای ایالات متحده 

گوشت مرموز معروف!

گفته می شود اسپم از گوشت خردشده شانه گوشت خوک، ژامبون و نشاسته سیب زمینی تهیه می‌شود.

اما چرا گوشت شانه خوك؟

كساني كه از طرفداران گوشت خوك هستند، مزه گوشت شانه اين حيوان را نامرغوب و ضعيف می‌دانند. به همين دليل يكي از شركت‌های ايالات متحده شروع به توليد غذايی با اين بخش از خوك کرد.

اكنون فرآورده اين شركت و حتي خود شانه خوك بسيار پرطرفدار شده است.

دشواری حمل گوشت تازه به جبهه در طول جنگ جهانی دوم، باعث شد اسپم به بخشی فراگیر از رژیم سرباز آمریکایی تبدیل شود.

مدت‌هاست که اسپم در ایالات متحده و (به میزان کمتر) انگلستان به عنوان ماده غذایی فقیرانه خوشمزه شهرت دارد.

کم‌کم داریم به جایی از لیست می‌رسیم که چندش‌آورترین غذاهای دنیا را پیدا خواهید کرد.

  1. هاکارل؛ عجیب‌ترین و چندش‌ترین غذای ایسلند

هاکارل - یکی از عجیب ترین غذاهای دنیا در ایسلند

لاشه در حال پوسیدگی کوسه گرینلند یا در حال شکار در زیر زمین در گودالی کم عمق دفن شده و با سنگ فشرده می‌شود؛ بنابراین مایعات سمی داخل بدن کوسه که به آن اجازه می‌دهند در آب‌های سرد زندگی کند، تخلیه می‌شود و گوشت را برای خوردن انسان ایمن می‌کند.

سپس قبل از اینکه خشك شود، به صورت نواری برش خورده و در زير زمين تاريك قرار مي‌گيرد.

آنتونی بوردین يا بویی که به عنوان بوی غنی از آمونیاک شناخته می‌شود، همان “عطر و طعم اين ماهی” است كه آن را بدترین، نفرت‌انگیزترین و وحشتناک‌ترین مزه‌ای كه تا به حال امتحان كرده‌اند‌، توصیف می‌کنند.

  1. Surstromming؛ غذای عجیب سوئدی

Surstromming - یک غذای عجیب از سوئد 

شاه ماهی دریای بالتیک فقط با نمکی که برای جلوگیری از پوسیدگی آن استفاده شده تخمیر می‌شود.

اين فرآیند تخمیر حداقل شش ماهه بوی قوی و طعم تا حدی اسیدی ماهی را می‌گيرد.

البته اين فرآيند بو و عطر جديدي را نيز به اين فرآورده می‌دهد.

طبق یک تحقیق ژاپنی، یک قوطی سورسترومینگ که اخیراً باز شده است، دارای یکی از بدبوترين غذاهای جهان است.

جالب اين است كه بوي اين غذا حتی قوی‌تر از غذاهای ماهی تخمیر شده كه این روزها به طور عمده در آب نمک حلبی شده یافت می‌شود، است.

اين تركيب بو هنگامی که آزاد می‌شود، آنقدر عطر و بوی تندی دارد که معمولاً لازم است در خارج از خانه و در فضاي باز خورده شود.

واقعا خوردن اين غذا لذت بخش به نظر نمی‌رسد و یکی از چندش‌آورترین غذاهای دنیا محسوب می‌شود.

  1. تخم مرغ قرن؛ تخم مرغ 100 ساله در چین

تخم مرغ قرن / تخم مرغ 100 ساله - عجیب ترین غذای دنیا در چین

بله درست است؛ نه یک قرن است و نه یک هزار ساله، اما این تخم مرغ بسیار گندیده شده است.

تخم اردک، مرغ یا بلدرچین در مخلوطی از خاک رس، خاکستر، نمک، آهک زنده، و پوسته برنج به مدت چند هفته قرار داده شده و از طريق فعل و انفعالاتي به اين غذای چندش‌آور تبديل می‌شود.

زرده به دلیل وجود سولفید هیدروژن و آمونیاک، به رنگ سبز تیره تا خاکستری، با قوام خامه‌ای و طعم قوی تبدیل می‌شود؛ در حالی که سفیده به ژله‌ای شفاف و قهوه‌ای تیره با طعم شور تبدیل می‌شود كه ظاهراً بوی شدید گوگرد و آمونیاک می‌دهد.

اين غذا از طریق فرآیندهايي كه عامل تغییردهنده در تخم مرغ  كه یک نمک قلیایی است به تدریج و در طی فرآیندهايی PH تخم مرغ را به حدود 9-12 می‌رساند، این فرآیند شیمیایی باعث تجزیه برخی از پروتئین‌ها و چربی‌های پیچیده و بدون طعم می‌شود که انواع مختلفی از ترکیبات طعم دار را تولید می‌کند.

به همين دليل بوي اين تركيب متفاوت است و یکی از چندش‌ترین غذاهای دنیا شده است.

  1. Stinkheads: چندش ترین غذا در آلاسکا، ایالات متحده

Stinkheads - یک غذای چندش آور و عجیب آلاسکایی

Stinkheads سر تخمیر شده یک شاه ماهی قزل آلا، برای چند هفته در زیر خاک دفن می‌شود تا موردعلاقه مردم آلاسکا شود.

سرهای ماهی قزل آلا تخمیر شده واقعاً و واقعاً متعفن هستند.

سرهای ماهی را در یک گونی پارچه‌ای در حدود یک هفته در بشکه‌ای در زیر زمین دفن می‌کنند تا تخمیر شود. سپس آن‌ها را کمی با چنگال له می‌کنند و به همان صورت می‌خورند.

  1. شیوکارا؛ چندش‌ترین غذای ژاپن

شیوکارا - یکی از عجیب ترین غذاهای دنیا در ژاپن 

غذایی ژاپنی است که از حیوانات مختلف دریایی تهیه می‌شود و از قطعات کوچک گوشت در خمیر چسبناک قهوه‌ای احشای تخمیر شده تشکیل شده است.

احشا خام با حدود 10٪ نمک، 30٪ برنج مخلوط می‌شود. در یک ظرف بسته، بسته بندی می‌شود و تا یک ماه تخمیر می‌شود. ظرفی ساخته شده از تکه‌های گوشت که از مجموعه‌ای از موجودات دریایی گرفته شده و در یک خمیر چسبناک قهوه‌ای و احشای نمکی و مايع تخمیر شده خود سرو می‌شود.

شیوکارا در ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی به فروش می‌رسد.

عطر و طعم آن از نظر شوری مانند ماهی نمك سود است؛ اما با بافتی متفاوت!

از تمام غذاهايي كه ديده‌ايد، همين بافت، آن را عجيب كرده است. فراموش کردم بگویم این غذا به صورت خام سرو می‌شود‌. اميدوارم لذت ببرید.

  1. جینگ لید (انواعي از ملخ) چندش‌ترین غذا در تایلند

غذاهاي عجيب 

بله، این یک ملخ بزرگ قدیمی است که با نمک و فلفل قرمز درست شده و در یک تابه بزرگ سرخ می‌شود.

طعم و مزه آن مانند پوست ذرت بو داده توخالی است. اين ميان وعده غذای محبوبی در ميان تايلندی‌هاست؛ هرچند که برای ما غذای عجیبی است.

مهم‌ترين نكته در پخت اين حشره اين است كه با دماي بالا و درون سس‌های غليظ و تند غوطه‌ور و پخته شود تا ملخ‌ها بافت تردتری پيدا كنند.

به نظرم نباید تصور كنيد چه می‌خوريد؛ چون ممكن است اتفاق ناگواری براي شما رخ دهد!

  1. ترقه‌های زنبور؛ عجیب ترین غذای ژاپن

غذاهاي عجيب 

بله این یک بیسکویت پر از زنبور است. به کلوچه‌های شکلاتی فکر کنید؛ فقط حشرات جایگزین تكه‌های شكلات می‌شوند.

ظاهرا زنبورهای حفار که بیسکویت حاوی آن هستند، یک نیش کاملاً متوسط دارند. مراقب زبانتان باشید.

این غذای عجیب ژاپنی از برنجی كه با زنبورهای زنده تزئين شده است، درست می‌شود.

این کراکرهای عجیب و غریب را می‌توان در بازارهای محلی و یا فروشگاه‌های شيرينی‌فروشی خریداری کرد.

پديدآورندگان اين نوع شيرينی مي‌گويند كه بدن زنبورها سرشار از پروتئين‌های مفيد برای انسان هستند.

البته زماني كه ابراز نگرانی درباره زنده بودن زنبورها كرديم، جواب آن‌ها واقعا ما را به گريه انداخت. آن‌ها گفتند حتي اگر اين زنبورها زنده باشند، شما خيلي خوش شانس هستيد؛ چرا كه وقتي شما را نيش بزنند، شما احساس جالبی خواهيد داشت و همچنين برای بدن شما اين نيش بسيار مناسب و خوب است.

خلاصه اگر زماني مجبور شديد اين خوراكي عجيب را امتحان كنيد، اميدواريم بد شانس باشيد تا حداقل مجبور نباشيد يك زنبور زنده را هم خودش و هم نيشش را بخوريد!

  1. عنکبوت سرخ شده؛ عجیب‌ترین و چندش‌ترین غذای کامبوج

غذاهاي عجيب 

عنکبوت سرخ شده یکی از عجیب‌ترین و چندش‌ترین غذاهای دنیاست که غذای لذیذی در يكی از شهرهاي كشور کامبوج محسوب می‌شود.

فروش عنکبوت‌های سرخ شده به عنوان یک میان وعده ویژه، یک جاذبه محبوب برای گردشگران عبوری از این شهر است.

عنکبوت‌ها در جاهای دیگر کامبوج در دسترس هستند؛ اما Skuon، یک شهر بازاری در بزرگراه 75 کیلومتری پایتخت، مرکز محبوبیت آن‌ها است.

عنکبوت‌ها در سوراخ‌های زمین در روستاهای شمال Skuon پرورش می‌یابند یا در زمین‌های جنگلی مجاور آن جستجو می‌کنند و در روغن سرخ می‌شوند.

هنوز مشخص نیست که این روش چگونه آغاز شده است، اما برخی اظهار داشتند که ممکن است مردم از سال‌ها حاکمیت خمر سرخ، زمانی که غذا کم بود، از روی نا امیدی شروع به خوردن عنکبوت کنند.

به طور كلي عنكبوت‌ها را در شکر و نمک غلطانده و طعم‌دار می‌كنند؛ سپس آن‌ها را در سير سرخ می‌كنند.

ظاهراً گوشت آن بیش از ملخ است؛ اما دارای لجن قهوه‌ای در شکم است که عمدتا از فضله تشکیل شده است كه به خاطر باز نشدن شكم عنكبوت و از بين رفتن آن را پاك نمی‌كنند و باز به همين دليل آن را نبايد با قاشقی هم زد و بايد با حركات دست آن را زير و رو كرد.

پس زمان خوردن، آن را بايد با دست كاملا خارج كرد چون طعم بدی به عنكبوت داده و همچنين برای بدن مضر است.

  1. Witchetty Grub: چندش ترین غذا در استرالیا

غذاهاي عجيب غذاهاي عجيب 

كرم يكي از پرطرفدارترين و مقوي‌ترين غذاها در استراليا است. استراليايی‌ها به عنوان غذايی فوق‌العاده و هيجان‌انگيز از آن ياد می‌كنند و ما به‌عنوان چندش‌ترین و عجیب‌ترین غذای استرالیا!

گفته می‌شود که لاروهای مختلف گاهی اوقات طعم مشابهی دارند؛ احتمالاً به این دلیل که عادت‌های چوب خواری مشابهی دارند.

استرالیایی‌های بومی از اين جانداران به عنوان خوراکی به صورت خام یا کمی پخته شده در خاکستر داغ، آن‌ها را مصرف می‌كنند.

آن‌ها كرم و لارو آن‌ها را به عنوان یک ماده غذایی با پروتئین بالا می‌دانند و همواره در حال پيداكردن لانه آن‌‎ها هستند.

شايد خنده‌دار به نظر برسد اما طعم اين نوع از كرم‌ها شبیه به بادام است و وقتی پخته می‌شود، پوست آن مانند مرغ سوخاری ترد می‌شود؛ در حالی که قسمت داخلی آن مانند یک تخم مرغ سرخ شده زرد روشن می‌شود.

این کرم‌ها یکی از معروف‌ترین غذاهای عجیب دنیا هستند.

قسمت بزرگي از این كرم‌ها در درختان زندگی می‌کنند و داخل پوست يا روی بدنه درختان واتل سیاه بيشتر از جاهای ديگر یافت می‌شوند.

  1. اسکامول؛ غذای عجیب و چندش مکزیکی

اسکامول یا خاویار حشرات از عجیب ترین غذاهای جهان 

این غذا که به ‘خاویار حشرات’ نیز معروف است، از لارو خوراکی و شفیره مورچه‌ها ساخته شده است که از گیاه تکیلا یا گیاه مسکال برداشت می‌شود.

گفته می‌شود که این ماده غذایی به عنوان نوعی غذای خوشمزه، دارای قوام پنیر کوکتی و طعمی کره‌ای و خوشمزه است.

این غذا بیشتر در مکزیکو سیتی و مناطق اطراف آن مصرف می‌شوند.

18.Beondegi؛ غذای عجیب و چندش در کره جنوبی

غذاهای عجيب کره جنوبی

یک غذای خیابانی کره‌ای است که با شفیره‌های کرم ابریشم تهیه می‌شود و معمولاً توسط فروشندگان خیابانی فروخته می‌شود. اين غذای جوشانده یا بخارپز در لیوان‌های کاغذی با سیخ خلال دندان سرو می‌شود.

حتي كنسرو آن را می‌توان در فروشگاه‌های مواد غذایی نیز یافت. البته شفیره‌های ابریشم در تعدادی از فرهنگ‌های دیگر نیز خورده می‌شوند. 

درقسمتي از آسيا، آن‌ها را برای استخراج ابریشم می‌جوشانند و شفیره‌های جوشانده شده را به‌طور مستقیم با نمک می‌خورند یا با فلفل قرمز یا گیاهان سرخ کرده به عنوان میان وعده یا غذا می‌خورند.

در چین هم فروشندگان خیابانی شفیره‌های ابریشم تفت داده شده را می‌فروشند.

در ژاپن، کرم‌های ابریشم را معمولاً به صورت تسوکودانی سرو می‌کنند؛ یعنی در سس ترش و شیرین تهیه شده با سس سویا و شکر پخته می‌شود.

آن‌ها همچنین به عنوان تنقلات بسته بندی شده در تايلند نيز به فروش می‌رسند.

کرم‌های ابریشم نیز برای فضانوردان به عنوان غذای فضایی در مأموریت‌های طولانی مدت پیشنهاد شده است.

ظاهرا طعم اين كرم‌هاي ابريشم مانند چوب است.

19.Escargots à la Bourguignonne : چندش ترین غذای فرانسوی

غذاهاي عجيب 

حلزون‌های پخته شده در سس و شراب سفید، سیر، کره و جعفری كه در پوسته آن‌ها سرو می‌شوند، یکی از غذاهای عجیب در دنیاست که در فرانسه پخته می‌شود.

می‌توان گفت که طعمی مشابه صدف دارد؛ هرچند که حلزون بسیار جنس لاستیکی دارد.

شاید بهترین کار این باشد که در یک رستوران مناسب و با قیمت مناسب به جای دست فروشان در خیابان هنگ کنگ فرانسه امتحان کنید.

  1. Sago Delight : چندش ترین غذا در جنوب شرقی آسیا

Sago Delight غذای عجیبی در شرق اسیا

غذاهاي عجيب

ساگو خوراکی خام یا گوشتی است که با خامه مزه‌دار شده و هنگام پختن شبیه بیکن هستند. انگار طعم و مزه دیگری از خانواده بیکن است.

در واقع آن‌ها كرم‌های توپولویی هستند كه به صورت سوخاری و گاهی در سوپ‌ها مورداستفاده قرار می‌گيرند.

این‌ها تنها 20 مورد از لیست بسیار طولانی غذاهای چندش دنیا بود که با هم دیدیم.

جالب است بدانید که اغلب این غذاها جعبه‌های مخصوص خود را دارند. جعبه غذاهایی با طرح‌های خاص و جالب که دقیقا برای همین غذاهای عجیب و غریب ساخته شده‌اند.

4.6/5 - (5 امتیاز)
نویسنده: ایوب مردانی
نویسنده: ایوب مردانی

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *