ایرانیان پک

روز جهانی میگو سوخاری، 5 حقیقت جالب درباره میگو

تصور ظاهر جذاب غذاهای سوخاری و صدای کریسپی هوس ­انگیزشان، هر آدمی را به فکر امتحان کردن آن­ها می‌­اندازد. اما از بین تمام سوخاری­‌ها، امتحان کردن ماهی و میگو سوخاری می­‌تواند تجربه­‌ی جدید و جذابی را برایتان رقم بزند. به بهانه­‌ی روز جهانی میگو سوخاری که هرساله در تاریخ 21 دسامبر در سرتاسر دنیا جشن گرفته می­‌شود،  در این مطلب دستورپخت یک وعده میگو سوخاری هیجان‌­انگیز به همراه یک سری حقایق جالب را مرور خواهیم کرد.   

میگو سوخاری

چرا 21 دسامبر روز جهانی میگو سوخاری است؟

میگو غذای موردعلاقه­‌ی اغلب مردم دنیا و مخصوصا آمریکایی‌­ها است. ارزش غذایی این غذا از نظر پروتئین، کلسترول و امگا3 خیلی زیاد است اما انرژی غذایی پایینی دارد. این غذا به بهبود سیستم گردش خون نیز کمک می­‌کند.

بهترین دستور پخت میگو سوخاری از ترکیب آرد گندم، آرد سوخاری، تخم مرغ و آب درست می­‌شود. ابتدا سر، دم و پوست میگو را می‌گیریم. در یک ظرف آرد گندم، تخم مرغ، آب و نمک را مخلوط می­‌کنیم. در ظرف­‌های دیگر آرد سوخاری و کمی دیگر آرد گندم را مخلوط می­‌کنیم. ابتدا میگو را در ظرف آرد غلطانده و سپس آن را به مایع خمیری شکلی که درست کرده‌­ایم آغشته می­‌کنیم. در آخر در داخل پودر سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ می­‌کنیم. شما می‌­توانید به شکل­‌های مختلفی میگو را سرو کنید مثل:  آب­پز، کبابی، سرخ کردنی و غیره. جالب است بدانید که میگو اندازه­‌ها و انواع مختلفی دارد که در ادامه­‌ی مطلب به آن می­‌پردازیم.

21 december

تاریخچه روز جهانی میگو سوخاری چیست؟

هیچکس داستان نامگذاری روز جهانی میگو سرخ شده را نمی­‌داند. اما این احتمال می­‌رود که به علت عشق بی­‌نهایت آمریکایی­‌ها به این غذای لذیذ این روز به عنوان یک تعطیلات غذایی خوشمزه نامگذاری شده‌­است. به دلیل اینکه این مناسبت چند روز قبل از کریسمس است، جای خود را در سفره­‌های مردم در تعطیلات کریسمس نیز باز کرده است.

اگر شما هم طرفدار غذای دریایی و مخصوصا میگو سوخاری هستید، این روز برای شما است؛ پس خود را به یک وعده میگو سوخاری خوشمزه مهمان کنید و مثل بقیه مردم دنیا در این روز خوش بگذرانید.

fried shrimp

در روز جهانی میگو سوخاری چه کارهایی انجام بدهیم؟

در این روز خود را به یک وعده میگو سوخاری دعوت کنید. شما می­‌توانید یا به صورت حضوری به یک رستوران بروید و از غذای خود لذت ببرید و یا در خانه با دستورهای غذایی مختلف خودتان، خانواده‌­تان و دوستان‌تان را به یک غذای خوشمزه مهمان کنید. عکس غذای خود را در شبکه‌­های اجتماعی نیز منتشر کنید و دیگران را ترغیب به خوردن این غذای محبوب کنید.

شما می‌توانید انواع جعبه‌های سوخاری را در این صفحه ببینید و سفارش دهید.

5 حقیقت جالب در مورد روز جهانی میگو سوخاری

در ادامه به بررسی حقایق جالبی در مورد میگو سوخاری می‌پردازیم که ممکن است تا به حال نمی‌دانستید.

-آمریکایی­‌ها بیشترین مصرف میگو را بین کل مردم دنیا دارند.آن­ها هرساله یک میلیارد پوند میگو مصرف می­‌کنند.

-میگوها بیشتر همه چیز خوارند و منابع غذایی آن­ها محدود نیست.

-متوسط طول میگوها حدود 6 اینچ است. با این حال، طولانی‌ترین میگوی ثبت شده 16 اینچ بوده‌­است.

-یک میگو طی 16 مرحله را از یک تخم تا یک میگو بالغ طی می‌کند.

-میگوها نر به دنیا می آیند و تا رسیدن به بلوغ ماده می‌شوند.

coconut shrimp

اولین میگو سوخاری را چه کسی درست کرد؟

قدمت غذاهای سرخ کردنی به دوران مصریان باستان برمی‌گردد. به گفته سرویس تحقیقاتی تاریخچه غذا، «آشپزهای پرتغالی قرن شانزدهم احتمالا اولین کسانی بودند که میگوهای آغشته به خمیر را سرخ کرده‌اند. این دستور غذا از قوانین رژیم غذایی کاتولیک در روزهایی که آن­ها مستلزم پرهیز از گوشت بوده‌­اند الهام گرفته شده‌است. مبلغین پرتغالی احتمالاً دستور العمل‌های میگوی سرخ شده را با ژاپنی‌ها به اشتراک گذاشته اند.همانطور که شهرک نشینان ژاپنی در دنیای جدید پراکنده شدند، غذاهای سرخ شده به ویژه در دهه 1900 در آمریکا جای خود را گرفتند. برخی از بومیان ساحلی N.C از خوردن میگو خودداری می کردند، زیرا آنها را شبیه به حشرات می‌دانستند.

shrimp tempora

اگر صاحب کسب و کار مرتبط با صنایع غذایی هستید یا به عبارت دیگر مدیریت رستوران یا کافه را برعهده دارید، انتخاب یک بسته­‌بندی مناسب هم از نظر زیبایی ظاهری و هم از نظر کیفیت، برای شما باید مهم باشد. شما در ایرانیان پک می­‌توانید از حداقل 10 روز قبل سفارش بسته بندی­‌های خود را ثبت کنید و در کمترین زمان ممکن بسته‌های خود را تحویل بگیرید. خرید شما از ایرانیان پک  رضایت بالای مشتریان‌تان را در پی دارد.

5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

عضویت در مجله چاپ و بسته بندی و دریافت مقالات روز این حوزه
لطفا ایمیلتان را در فرم زیر وارد کنید