5 دستور طرز تهیه ساندویچ مرغ که باید بلد باشید!

همین ترکیب از مواد را می‌توان برای ساندویچ‎‌های زیر هم استفاده کرد:

• ساندویچ مرغ ساده
• ساندویچ مرغ و شوید
  
• ساندویچ مرغ با سس مایونز
  
• ساندویچ‌های رژیمی یا کم‌چرب

این ترکیب تا ۳ روز داخل یخچال کیفیتش را حفظ می‌کند و مثل روز اول نرم و خوشمزه می‌ماند.

1. در یک کاسه، روغن زیتون، آبلیمو، سس خردل، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
2. سینه مرغ را به قطعات کوچک و ترجیحا نواری برش دهید.
3. مرغ‌های برش‌خورده را به مخلوط ادویه اضافه کرده و به خوبی ماساژ دهید تا مواد کاملاً جذب مرغ شوند.
4. ظرف حاوی مرغ را با درپوش پوشانده و مرغ را حداقل ۳۰ دقیقه و ترجیحا ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید.

نکته: مرغ برش‌خورده باید نه خیلی ضخیم و نه خیلی نازک باشد تا داخل ساندویچ نرم و مغزپخت باقی بماند.

نکته: برای طعم دودی یا باربیکیو، می‌توان کمی فلفل دودی یا سس باربیکیو به مخلوط مرغ اضافه کرد.